PROYECTO AULA EMPRESA 18-19 CALIDAD TOTAL Y EXCELENCIA: DEL DISEÑO A LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE

PROYECTO AULA EMPRESA 18-19 CALIDAD TOTAL Y EXCELENCIA: DEL DISEÑO A LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE

OBJETIVOS:
  • Conocer las formas de trasladar al diseño del producto o servicio las necesidades y requerimientos del cliente mediante el sistema de trabajo "Design Thinking"Aprender a desarrollar las redes sociales como herramienta de marketing
  • Relacionar el taller de "Design Thinking" con otras técnicas de Gestión de calidad como Análisis Modal de Fallos y Efectos (AMFE) o el Despliegue de la Función de calidad (QFD)
  • Conocer la filosofía de las 5S, utilizada en las empresas que aplican sistemas de calidad total como parte de la mejora del funcionamiento.
  • Visitar una empresa alimentaria que tenga implantado un modelo de gestión de la calidad alimentaria que aúne gestión y seguridad alimentaria.

ACTUACIONES
  • Taller teórico práctico de Design Thinking. Creación de prototipos para productos y empresas alimentarias.
  • Curso monográfico " Metodología 5S"
  • Charla técnica sobre la implantación de sistemas de calidad en la industria alimentaria
  • Visita a empresas del sector

RESULTADOS DEL PROYECTO:
Profesores participantes: 8
Alumnos participantes: 80
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