Presentación Ciclo Formativo Panadería Repostería y Confitería

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Desde el año 2000 venimos impartiendo estudios relacionados con la panadería y la pastelería, primero en unas instalaciones provisionales y desde el año 2002 en un edificio completamente nuevo y diseñado exclusivamente para albergar el obrador y talleres de nuestros ciclos.

Desde el curso 2008-2009 el ciclo tiene unos estudios renovados y mejorados con dos novedades importantes:

  • El Ciclo pasa a durar dos cursos lectivos completos, en vez de un curso y un trimestre como hasta ahora.
  • Se incrementan mucho las clases prácticas, incluyendo conceptos de cocina, como son los postres de restauración, lo que supone un aliciente al incrementar las posibles salidas profesionales.

Todos estos años el resto de la comunidad educativa ha podido ir saboreando los progresos de nuestros alumnos.

 

 

 

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